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Unsere Bewertung reicht von Topp bis Flopp. Einerseits... ist das Hotel wunderbar, mit viel Liebe zum Detail und außergewöhnlich geschmackvoll eingerichtet. In dem umgebauten und renovierten Kloster findet sich eine Vielzahl von Kunstgegenständen, ansprechendes Ambiente, toll umgesetzten Ideen und sehr schön verarbeitete Details. Die Außenanlage ist gepflegt und wurde während unseres Aufenthalts weiter überarbeitet. Das Haus an sich befindet sich in sehr gutem Zustand. Der Pool erinnert zwar etwas an Baumarkt aber erfüllt seinen Zweck. Andererseits... bezeichnet man sich selbst als "Event-Hotel". Täglich finden Veranstaltungen von Auftritten von Bands bis zu Hochzeiten statt. Hierfür wird leider teilweise das komplette Hotel genutzt und steht den eigentlich Gästen somit nicht mehr zur Verfügung. Der Jazz-Club ist zwar eine schöne Unterhaltung am Abend aber nicht separat, sondern ins Hotel integriert und somit nicht zu umgehen. Die Sauberkeit in den Zimmern, besonders im Bad, lässt massiv zu wünschen übrig. Das Frühstück ist schmackhaft aber unterer Standard. Das Personal sehr bemüht aber schon bei Kleinigkeiten überfordert. Tipp: rechnen Sie die handschriftliche Hotelrechnung nach! Die Lage das Hotels ist idyllisch und genau die, die man sich in der Toskana wünscht. Zwischen Hängen auf einem Hügel gelegen, mit schönem Blick auf Florenz und das Umland. Die nächste Bushaltestelle liegt dafür 3 Km den Berg runter... man kann eben nicht alles haben. (Trotzdem wäre sowas wie ein Shuttle toll) Wir hatten alles in allem den Eindruck, dass sich hier einige junge Leute einen Traum erfüllten und noch üben. Mit etwas mehr Erfahrung und wenn man sich gezielter auf Hotel und weniger auf Events konzentriert, könnte dieses Hotel ein echter Tipp mit unbedingter Weiterempfehlung werden.